На молочно-товарных комплексах Пинского района уже несколько лет работает технология: под кожу животному вводится микрочип, который остается с ним в течение всей жизни.
Заводится электронный паспорт с номером, сообщает официальный сайт Пинского райисполкома.
Данная технология позволяет отслеживать весь технологический путь мясомолочного производства, контролировать качество сырья, вплоть до состава мясных продуктов на столах потребителей.
Система определения «прозрачности» происхождения мясного сырья открывает новые экспортные возможности перед производителями мяса, к числу которых относится и Пинский район.
