Наиболее проблемные вопросы, связанные с организацией здорового питания детей, обсудили на круглом столе в Палате представителей Национального собрания Беларуси.
Среди участников были представители Совета Республики, целого ряда министерств, а также Национальной академии наук, Госстандарта, «Белгоспищепрома», региональные учреждения.
Еще в 2015 году специалисты занимались вопросами развития низкобелкового питания. За это время разработано более двух десятков рецептов низкобелковых продуктов, сообщает «СБ. Беларусь сегодня».
- «Беллакт» намерен прибавить 15 новых экспортных направлений за счет нового производства
- Новогодние салаты: рекомендации эксперта о том, как правильно хранить любимые блюда и не испортить послевкусие праздничного застолья
- Гусь с сухофруктами и фуа-гра. Какие блюда едят на Новый год в разных странах мира?
Одним из вопросов, который рассматривали участники мероприятия, была правильная реализация и поставка таких продуктов в дошкольные и школьные учреждения.
Еще одной проблемой на круглом столе назвали то, что детское питание белорусского производства в магазинах не всегда выставлено на полках на уровне глаз. Этот вопрос присутствующие тоже рассмотрели.
Также на повестке дня была обозначена проблема специализированного питания — чтобы в школы и детские сады поставлялась высококачественная продукция белорусского производства.
В Беларуси до последнего времени работало четыре профильных завода, а в ноябре прошлого года был запущен и пятый — он располагается в районе Дзержинска.
