В Беларуси цены на продовольственные товары в январе и феврале выросли в среднем на 3,3%. В то же время некоторые продукты в магазинах прибавили в цене весьма прилично.
Среди таковых — куриное мясо, сообщает kp.by. Если тушка стала дороже всего на 4 копейки за килограмм, то отдельные части курицы подорожали куда больше.
Куриный фарш за два месяца прибавил в цене 25% — килограмм теперь стоит 8,79 рубля.
Стоимость свинины при этом практически не изменилась: в торговых точках ее продают по цене 7,49 рубля. За шейную часть просят 12,99 рубля за кило, свиной фарш стоит 7,99 рубля. На 10 копеек подорожала лопатка — ее новая цена составляет 8,99 рубля.
По словам продавцов, стоимость мяса птицы выросла вслед за ценами производителей. Торговая же надбавка на продукцию не изменилась.
Так, одна из крупнейших белорусских птицефабрик продает килограмм куриного филе торговым сетям по 6,87 рубля, а окорочка — по 4,56.
Производители называют свои цены экономически оправданными. При этом они не могут ответить на вопрос, почему курица в магазинах подорожала, а свинина — нет. Одной из причин может стать то, что белорусы просто перестали есть свиное мясо.
