Заготовка картофеля, фруктов и овощей на зимнее хранение проходит в Минске в соответствии с графиком.
На сегодняшний день в хранилищах имеется почти 7 тыс. тонн картофеля и более 2,6 тыс. тонн овощей — это составляет 47% и 15% от запланированного соответственно.
Так как сезон массовой уборки капусты пока не стартовал, ее в столичные закрома еще не доставили. Зато в стабфондах имеется 950 тонн моркови, 400 тонн свеклы и более 10 тыс. тонн репчатого лука.
С яблоками зимой тоже не должно быть перебоев — их уже заготовлено более 1,5 тыс. тонн.
Животного масла в стабфонды заложено 320 тонн (86%), свинины — 130 тонн (22%), говядины — 2 тонны (1,3%).
Ожидается, что запасы продовольствия в полом объеме будут сформированы к 15 ноября.
