По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), урожай подсолнечника в Украине в 2018/19 маркетинговом году ожидается на уровне около 15,8 млн тонн.
По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), урожай подсолнечника в Украине в 2018/19 маркетинговом году ожидается на уровне около 15,8 млн тонн, что на 2 миллиона тонн или на 15 процентов больше, чем в маркетинговом году 2017/18.
В прогнозе ожидается выше не только количество урожая, но и производство масла. Большое предложение стимулирует рост перерабатывающей промышленности. В соответствии с этим в 2018/19 маркетинговом году ожидается, что в Украине произведут около 6,8 млн тонн масла и 6,4 млн тонн шрота, что на 15 или 12 % соответственно больше, чем в предыдущем году. Украина имеет возможность перерабатывать весь урожай в своей стране.
Кроме того, существует экспортная пошлина в размере 10% на семена подсолнечника, что делает экспорт менее привлекательным, чем внутренняя переработка и экспорт побочных продуктов. Об этом также свидетельствуют данные внешней торговли ФАС.
Экспорт подсолнечника в маркетинговом году 2018/19 оценивается в 100 000 тонн, в то время как экспорт масла, как ожидается, составит 6,2 млн тонн, а шрота — 5,2 млн тонн, что на 16 или 23 процента больше, чем в прошлом году.
30% украинского подсолнечного масла идет в ЕС, шрота — 46% от всего объема произведенного продукта.
В национальном анализе украинское подсолнечное масло идет главным образом в Индию, а шрот — преимущественно в Беларусь и Францию.
Потребление подсолнечного масла в собственной стране играет в Украине незначительную роль. Для пищевых и промышленных целей потребляется всего 575 000 тонн подсолнечного масла, что составляет 8,5% производства.
Более важное значение имеет использование семян подсолнечника в собственном производстве кормов: 1,38 млн тонн используется для производства шрота.
Источник: agroxxi.ru
