К пилотному проекту цветовой маркировки продуктов питания «Светофор» добровольно присоединилась компания PepsiCo, сообщил Роспотребнадзор.
Она стала размещать на упаковках цветовую индикацию и подробную информацию о содержании жира, добавленного сахара, соли и насыщенных жиров в пересчете на 100 г продукта.
Как отметили в Роспотребнадзоре, это позволит потребителю сделать рацион питания более сбалансированным.
Инициатива направлена на повышение качества и продолжительности жизни населения, так как 63 % смертей в России связаны с заболеваниями, развивающимися от неправильного питания.
Кроме того, распространенность ожирения среди российских женщин в 2-2,5 раза выше, чем у мужчин.
Напомним, эксперимент стартовал с 1 июня. Если содержание трансжиров, жиров, соли и добавленного сахара равно или выше критического значения (в соответствии с рекомендациями Роспотребнадзора), то на упаковке ставится красная маркировка; для средних значений устанавливается желтый цвет, а для низких — зеленый.
Ранее компания «Юнилевер Русь» применила эту систему к трем маркам мороженого — Ekzo, Carte DʼOr и Max.
Роспотребнадзор рассчитывает, что в будущем цветовая маркировка станет обязательной, то есть ее включат в требования технических регламентов.
Источник: dairynews.ru
Сельскохозяйственная техника в каталоге AGRONEWS
