Российские производители детского питания и кондитерских изделий испытывают нехватку деминерализованной сыворотки белорусского производства.
Как сообщает Союзмолоко, в Минсельхозе РФ прошло совещание под руководством директора Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза России Евгения Ахпашева. На совещании обсуждалось снятие ограничений на поставку отдельных видов молочного сырья из Беларуси, в том числе сыворотки со степенью деминерализации 90%, которая не производится в России.
«Основные трудности на текущий момент возникли с обеспечением производства детского питания деминерализованной сывороткой со степенью деминерализации 90%, которая в России не производится. Предприятия кондитерской отрасли также высказали опасения по поводу нехватки некоторых видов продукции у сертифицированных для поставок международным компаниям заводов», — сообщили в Союзмолоке.
