Во второй раз праздник ухи «Моринская золотая рыбка» пройдет 11 февраля в Ивьевском районе на берегу Немана.
На меропритии приготовят уху по различным рецептам — жюри определят лучший из них, а помогут им в этом гости.
Обязательная составляющая праздника — дегустация блюд. Восемь команд представят на конкурсе различные организации и учреждения района, при этом у каждой из них будет несколько вариантов ухи.
Участники серьезно готовятся к важному дню. Кто-то даже отправится в день конкурса на рыбалку и порадует гостей ухой из свежевыловленной рыбы. Ведь особенность ухи по-морински в том, что ее варят из речной или озерной рыбы вместо морской.
Победителей определят в нескольких номинациях: самый оригинальный рецепт, лучшее в оформлении и подаче блюдо, самая интересная презентация и реклама ухи.
Также развернутся торговые ряды с готовой кулинарной продукцией, откроется рыбная ярмарка, а все это будет сопровождаться развлекательной программой (конкурсами, концертом). На церемонии открытия неводом из Немана выловят золотую рыбку, которая исполнит три желания гостей. Завершится праздник танцевальным флешмобом.
Дегустация ухи начнется в 14:00.
Такие праздники — хороший повод для туристов посетить малые населенные пункты региона. В будущем году к участию в конкурсе привлекут команды из соседних районов.
