На минувшей неделе вице-премьер Беларуси Александр Субботин совершил рабочую поездку в Оршанский район. Среди прочих предприятий он также посетил два инновационных объекта РПУП «Устье» НАН Беларуси»: молочно-товарный комплекс с замкнутым циклом на тысячу голов КРС и центр для подготовки семян сельскохозяйственных культур.
«Эти объекты важны не только для региона, но и страны. Они все находятся в высокой степени готовности. Например, ферма на 1000 голов. Там собрано все лучшее, что можно внедрить в систему содержания, кормления животных и получения молока. В том числе не имеющий аналогов в нашей стране доильный зал типа «карусель» на 40 коров. Работа комплекса станет уникальным опытом, которым можно будет делиться», — цитирует Субботина пресс-служба Совмина.
Оршанские ученые предложили выращивать на новой ферме особую породу коров — красную. Животные этой породы лучше переносят болезни и приносят молоко более высокой жирности, чем традиционные для Беларуси голштины. Кроме того, по данным некоторых исследований, молоко этих коров могут пить люди с непереносимостью лактозы.
«Здесь попробуют разводить красную породу коров. Возможно, в будущем в Беларуси будут создавать отдельные фермы для этих животных», — отметил Александр Субботин.
