Наступило лето, а вместе с ним пришла пора ароматной клубники. Ягоды пока еще предлагают не везде, да и стоимость их, мягко говоря, немного зашкаливает.
Зачастую многие потребители, вкусившие первую, отнюдь не дешевую клубничку, остаются недовольны ее качеством и вкусом: то кислая она, то водянистая, то вообще безвкусная.
По мнению специалистов, разочарования можно избежать, если при покупке клубники руководствоваться нехитрыми правилами.
Так, диетологи считают, что лучше всего отдавать предпочтение ягодам яркого цвета. Если клубника имеет ярко-красную окраску, это значит, что она росла под солнцем и содержит много витамина С.
Окрас ягоды должен быть равномерным. Обратите внимание на плодоножку: она должна быть зеленого цвета.
Как правило, чем свежее ягода, тем лучше ее вкус. С момента сбора клубники до момента покупки не должно пройти более трех дней. Не покупайте ягоды, по которым видно, что их собрали явно не три дня назад, а гораздо больше.
Клубника отличается восхитительным вкусом и ароматом, поэтому ее запросто можно съесть больше, чем нужно. В то же время, взрослому человеку достаточно 300 граммов клубники в день — считается, что здоровому организму это никак не сможет навредить. В некоторых случаях допускается съесть и полкило ягод. При этом нужно помнить, что большие дозы клубники могут негативно сказаться на здоровье.
Кроме этого, особенно внимательным нужно быть людям, склонным к аллергиям, которые желают полакомиться клубничкой. После употребления ягоды им необходимо внимательно следить за реакцией организма.
