Таким образом, в конкурсе выставочных и торговых павильонов в рамках фестиваля победителем стал ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат».
Наряду с этим, на основании экспертной оценки специальной дегустационной комиссии в областном конкурсе качества сыра, в номинации сыры, также был определен победитель. Лучшего выбирали из группы сыров с низкой температурой второго нагревания, формуемые из пласта. В связи с чем, первое место завоевал сыр «Пикорино» с массовой долей жира 45 процентов, который производят на Ошмянском сыродельном заводе филиала ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат.
Стоит заметить, что продукция предприятия удостоена высокой оценки на основании итогов конкурса «Народная дегустация молочной продукции». По мнению народного жюри, а именно потребителей, самым лучшим, в номинации сыры, относящиеся к группе сыров с низкой температурой второго нагревания, формуемые насыпью, стал сыр «Сметанковый».
Фото: alexy-almond
