Чем меньше ингредиентов в составе мороженого, тем качественнее продукт. Диетолог Маргарита Будасси дала совет как выбрать летнее лакомство, пишет «Газета.ру».
По словам специалиста идеальный состав мороженого включает в себя: молоко цельное, сухое или сливки, яичный желток или сливочное масло, сахар или сироп. Возможны и различные варианты наполнителей: какао, шоколад или шоколадная крошка, ягоды, фруктовый сок, кокосовая стружка, орехи. Тем, кто не переносит коровье молоко или сахар, можно присмотреться к мороженому, например, из кокосового молока с сахарозаменителем (эритрит или стевия).
Несмотря на качественный состав, доктор все же советует не увлекаться мороженым – это высококалорийный продукт. Достаточно съедать одну-две порции этого десерта в неделю.
Фото: Daria Shevtsova
Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!
