Существует мнение, что лучше всего высаживать урожай по весне, но настоящий огородник может с легкостью определить и другие удачные периоды. Подходящие условия и соответствующее оборудование смогут обеспечить хороший урожай даже на утепленном балконе в мегаполисе.
Конец лета — начало осени является для садоводов крайне удачным временем. Этот период известен огородникам как сезон короткого дня. Для него характерно множество особенностей выращивания. Если заняться садом перед зимой, это обеспечит ранний урожай и «укрепит» взрослые растения.
Что лучше всего посадить для заряда витаминами на год вперед? Группа агрокомпаний BKW и их эксперты поделились полезными знаниями.
Зелень
Как известно, травянистые растения всходят очень быстро. Для того чтобы обеспечить себе запас ароматной и полезной зелени, многие огородники высевают участки укропом, петрушкой, рукколой, разнообразными сортами салатов (листовыми и кочанными), базиликом и луком на перо. Есть эти продукты можно весь сентябрь, а также заморозить и добавлять в блюда зимой. Для подзимнего посева подойдут петрушка и укроп.
Редиска
В конце августа можно успеть посадить редис и сполна наслаждаться островатым плодом до конца сентября. Вкусовые качества и полезность овоща сохраняются в этот сезон гораздо лучше за счет сокращения светового дня и солнечной активности. Также редис высевают в ноябре перед зимой. В таком случае урожай подоспеет к апрелю. Если погода зимой была нестабильной — к маю.
Белая редька
Растение относится к ряду морозостойких. Если в сентябре внезапно ударят холода, садоводы могут не бояться, что урожай пропадет. Всходит редька при температуре +5˚С, а урожай собирают до глубокой осени. Корнеплоды долго хранятся, они помогут разнообразить зимний рацион свежими овощами.
Свекла (подзимая)
Главный ингредиент борща может высеваться перед заморозками, если выбрать устойчивые к низким температурам сорта. Тогда огород порадует свежей свеклой уже к апрелю.
Морковь (подзимая)
Несмотря на риск гибели посаженных семян, морковь высаживают на зиму. Главный секрет — вовремя посеять: не слишком рано, чтобы морковь не проросла, и не слишком поздно, чтобы семена не пропали.
Малина, ежевика, крыжовник
Перед зимой опытные садоводы сажают ягодные кусты. Главная причина — отсутствие жары и достаточное количество влаги. С момента посадки до холодов должен пройти минимум месяц, чтобы саженцы хорошо прижились. Кусты малины, крыжовника и ежевики легко переживают зиму и растут быстрее тех, которые посажены весной.
Чеснок
Вторая половина сентября — идеальная пора для чеснока. Если хотите, чтобы будущий урожай отличался большими размерами, важно выбирать крупные зубчики для посадки.
