Первым предприятием в стране, которое получило сертификат «Халяль», стало ОАО «Мозырьсоль». Решение о выдаче сертификата на право маркировки знаком «Халяль» продукции ОАО «Мозырьсоль» было принято 24 января 2018 года.
Это означает, что комплексные пищевые добавки «Смесь посолочно-нитритная» теперь можно использовать для изготовления мясной продукции «Халяль».
Предприятие наладило все этапы производства в соответствии с требованиями канонов Ислама: производственные процессы, технологическое оборудование, документация, складские помещения, сырье и ингредиенты. На сайте предприятия говорится о том, что процедура сертификации проходила в несколько этапов.
В ходе проверки составлен акт свидетельства, что продукции соль поваренная пищевая выварочная экстра «Полесье» в ассортименте, соль поваренная пищевая «Белорусская» в ассортименте, пищевая «Морская плюс» в ассортименте, соль поваренная пищевая выварочная сорт первый, комплексная пищевая добавка для мясной продукции «Смесь посолочно-нитритная» в ассортименте соответствуют требованиям к производству, хранению, транспортировке и реализации продукции «Халяль».
