В школьных буфетах и столовых Бобруйска не соблюдали санитарные правила и воровали продукты
close_up

Tyto stránky používají soubory cookie. Zjistěte více o účelu jejich použití a o změně nastavení souborů cookie ve Vašem prohlížeči. Používáním těchto stránek souhlasíte s používáním souborů cookie v souladu s aktuálním nastavením prohlížeče Zjistěte více o souborech cookie

В школьных буфетах и столовых Бобруйска не соблюдали санитарные правила

Doba čtení: necelé minuty

В школьных буфетах и столовых Бобруйска не соблюдали санитарные правила

Zdroj: AGRONEWS Všechny zprávy ze zdroje

Прокуратура Бобруйска и Бобруйский зональный центр гигиены и эпидемиологии проверили организацию питания в школах города и выявили нарушения.

Так, на момент проверок помещения отдельных школьных столовых и буфетов были в неудовлетворительном санитарном состоянии: холодильное оборудование было грязным, а кухонный и уборочный инвентарь хранились вместе.

Также выявлены факты нарушения технологии приготовления блюд и хранения еды, невыполнения норм питания, складирования товаров без наличия транспортных накладных, а также отсутствие баков для пищевых отходов. Не обошлось и без хищений: непосредственно во время проверки была уличена оператор посудомоечной машины столовой одной из школ. Украденная еда нашлась в полиэтиленовом пакете в подсобном помещении. Женщина привлечена к административной ответственности и оштрафована на 2 базовые величины.

Кроме того, в марте 2020 года прокурор Бобруйска вынес предписания начальнику управления по образованию Бобруйского горисполкома и одному из поставщиков услуг, которые допустили нарушения температурного режима при раздаче блюд школьникам. Три сотрудника привлечены к дисциплинарной ответственности.

Témata: Ветеринарный и продовольственный контроль, Торговля и общепит

Buďte vždy v obraze s nejnovějšími zprávami.
Agronews

Zprávy k tématu

Zapomněli jste heslo?

Kontaktovat redakci