ОАО «Поставский молочный завод» в 2020 году направит на реализацию проектов по модернизации производства 1,5 млн рублей.
Первый проект, переходящий с 2019 года, связан с установкой в заквасочном отделении нового оборудования чешской компании VPS. Ввод в эксплуатацию третьего заквасочника объемом 2 тонны продукции намечен на март. Компания VPS поставит предприятию также вертикально-формовочную колонну для производства насыпного сыра формы «евроблок». Оборудование будет установлено в сыродельном цехе и позволит увеличить долю выпускаемых заводом фасовочных сыров (в настоящее время она составляет 24%).
В следующем году планируется продолжить модернизацию цеха цельномолочной продукции. Будет закуплен дополнительный фасовочный автомат и другое оборудование.
В минувшие годы на обновление производства был направлен значительный объем инвестиций. В частности, в 2018 году была введена в эксплуатацию новая сборная линия порционной нарезки сыров фиксированного веса. Мощности германо-швейцарского оборудования позволяют выпускать в упаковке флоупак 5 тонн сыров в сутки. В нынешнем году средства направлялись на плановую замену технологического оборудования и материально-техническое обеспечение производства.
За январь-октябрь предприятие выпустило продукции на 82,5 млн рублей (107,5% к аналогичному периоду прошлого года). Рентабельность продаж составила 14,3%. Экспортные поставки осуществляются в Россию (основная доля), Узбекистан и Казахстан. В общем объеме реализации на них приходится 56,7%. Ежедневно завод перерабатывает примерно 240 тонн сырья, из которого 80% идет на производство сыров.
Источник: БЕЛТА
