Белорусская кухня будет представлена на конкурсе в Минске с 25 февраля по 3 марта этого года, сообщили в ГУПР Мингорисполкома.
В фуд-мероприятии примут участие объекты общественного питания различного формата. В рамках конкурса гостям предложат пять различных блюд национальной кухни, которые приготовят по единым рецептурам и будут реализовывать по одинаковым ценам.
«Цель конкурса — привлечение внимания горожан и гостей столицы к блюдам белорусской кухни, продвижение и популяризация национальных кулинарных традиций», — рассказали в управлении.
Заявки на участие принимаются до 10 февраля 2019 года. Подробности можно узнать здесь.
