За последние годы в белорусском сельском хозяйстве увеличилось количество частников. Фермеры стали производить намного больше продукции. Примечательно, что по росту производства им удалось опередить более крупных производителей.
Стоит отметить, что более 3,6 тысяч фермерских хозяйств было в Беларуси по состоянию на январь нынешнего года. Так, в начале 2022 года в республике насчитывалось 3642 действующих крестьянских (фермерских) хозяйства. Так, за 2016 – 2021 годы их число увеличилось на 625 хозяйств, или на 20,7%.
Помимо этого, заметно выросло количество продуктов, которые они производят. Например, по сравнению с 2015 годом сумма, на которую белорусские фермеры вырастили продукции стала больше в 1,7 раза.
Тем не менее, несмотря на эти высокие показатели, продуктов питания, которые производят фермеры в Беларуси значительно меньше, чем у крупных предприятий. Таким образом, в 2015 году у частников было 1,9 %, а в 2021 году – 2,9% от всего объема сельхозпродукции. При этом овощей и фруктов частники стали выращивать в 1,8 раза больше, а мяса и другой продукции животноводства – на 40%.
Кроме того, зерновых и зерно-бобовых в фермерских хозяйствах выращивают 3,5% от всего объема в стране, картофеля – 8,5%, а овощей – 21,2% от всех, которые выращивают в Беларуси.
В свою очередь, белорусские фермеры-животноводы делают акцент на производство шерсти, они производят ее 15% от всего объема в стране.
Несмотря на это в производстве мяса и молока частникам непросто конкурировать с крупными производителями – доля фермеров в 2021 году в этой области составила 0,6% по мясу птицы и 0,5% по молоку.
Однако, хотя самих частников в сельском хозяйстве Беларуси стало больше только на одну пятую, земель у них в пользовании за прошедшие семь лет стало больше на 74,5%.
Фото: gustavo-fring
