Сыр «Российский» отечественного и белорусского производства по цене не дороже 660 рублей за килограмм на 90% является качественным. Об этом стало известно после исследования полутвердых сыров массового сегмента, которое было проведено Роскачеством. Данная проверка осуществлялась совместно с Россельхознадзором по поручению правительства РФ и охватило более 100 торговых марок.
Так, было закуплено 39 брендов продукта низкого ценового сегмента, на момент покупки – не дороже 660 рублей за килограмм. По результатам лабораторных испытаний сыр четырех марок оказался с признаками фальсификации, а это 10,26%. В том числе, в продукции некоторых производителей были обнаружены растительные жиры, а в сырах девяти марок нашли следовые количества антибиотиков. Такие продукты питания не могут относится к товарам, претендующим на получение российского «Знака качества». Кроме этого, в двух марках обнаружена кишечная палочка.
В свою очередь, в тройку лучших вошла продукция марок «Предгорье Алтая» (ООО «Агромилк», Томская область), «Брест-Литовск» и «Красная цена» (ОАО «Савушкин продукт», Беларусь).
Фото: karolina-grabowska
