В России эксперты прогнозируют увеличение продаж мясных консервов. Ожидается, что в условиях кризиса нынешнего года они вырастут на 6,7%.
К таким выводам пришли аналитики, которые проанализировали рынок мясных консервов за 2015-2019 годы, а также оценили, как на него повлиял коронавирус.
Согласно прогнозам, в условиях кризиса 2020 года продажи мясных консервов в рознице вырастут на 6,7%, сообщает издание «Ветеринария и жизнь».
Причиной этому послужит прогнозируемое падение реальных доходов населения. В свою очередь, консервы традиционно являются более дешевой заменой свежему мясу.
Кроме этого, сыграет роль и такой фактор, как закупка продовольствия про запас. В 2022–2024 годах эксперты прогнозируют снижение розничных продаж мясных консервов в результате сокращения численности населения, а также адаптации к экономическим условиям.
Ожидается, что по итогам 2024 года розничные продажи мясных консервов составят 74,6 тысячи тонн — это на 3,9% меньше показателей прошлого года, когда было реализовано 77,6 тыс. тонн вышеуказанной продукции.
Надо отметить, что в прошлом году аналитики зафиксировали рост продаж мясных консервов: по сравнению с 2018 годом они увеличились на 1,8%. Эксперты объяснили это увеличением потребительского спроса на паштеты и готовую консервированную продукцию.
