В Архангельской области ферма «Наша ферма», расположенная в деревне Цимола Пинежского округа, приняла решение изменить свой профиль с молочного на мясное производство.
Это решение стало следствием сложных климатических условий и появления на рынке крупных производителей, предлагающих продукцию по более низким ценам. Как отметил руководитель фермы Александр Гергерт, работа с молочной продукцией стала экономически нецелесообразной, однако традиционные молочные продукты, такие как масло и сливки, останутся в ассортименте. Для их производства будет использовано молоко с другого предприятия, которое соответствует высокому качеству.
Фото - encrypted-tbn0.gstatic.com
