Oznaczanie ziarna zbóż oraz przetworów zbożowych znakiem „Produkt Polski” to nowa inicjatywa Polskiego Związku Producentów Roślin Zbożowych.
Celem tego apelu jest podkreślenie znaczenia rodzimej produkcji w kontekście rosnącej konkurencji ze strony ziarna importowanego. Justyna Jasińska, prezes PZPRZ, zwraca uwagę na fakt, że na polski rynek trafia coraz więcej ziarna pochodzącego z zagranicy, co stawia przed polskimi producentami nowe wyzwania.
Oznaczenie „Produkt Polski” ma na celu wyróżnienie polskiego ziarna, które w pełni zasługuje na taką etykietę. Zgodnie z przepisami, stosowanie tego znaku jest dobrowolne, a podstawowym warunkiem jego użycia jest polskie pochodzenie produktu. W przypadku przetworów zbożowych dopuszcza się, aby do 25% ich masy pochodziło z surowców spoza kraju. Prezes Jasińska podkreśla, że polskie ziarno nie tylko zasługuje na oznaczenie ze względu na swoje pochodzenie, ale również ze względu na wysokie standardy produkcji.
Technologie rolnicze w Polsce, od momentu przystąpienia do Unii Europejskiej, podlegały intensywnej modernizacji i ekologicznym innowacjom. Polscy rolnicy często uczestniczą w programach prośrodowiskowych, co przyczynia się do zrównoważonego rozwoju.
Dodatkowo, w Polsce od wielu lat wycofywane są substancje czynne środków ochrony roślin, które budzą kontrowersje i wątpliwości dotyczące ich wpływu na zdrowie ludzi i środowisko. Od 2014 roku obowiązuje także system integrowanej ochrony roślin, który promuje metody niechemiczne, co skutkuje obniżeniem zużycia pestycydów.
Wprowadzenie znaku „Produkt Polski” ma przynieść korzyści zarówno producentom, jak i konsumentom, którzy będą mieli pewność, że wybierają produkty najwyższej jakości. PZPRZ zwraca szczególną uwagę na ziarno przeznaczone do konsumpcji, ale również podkreśla, że ziarno paszowe oraz pasze wytwarzane na jego bazie powinny być oznaczane tym znakiem. Ostatecznie, oznaczanie ziarna i produktów jego przerobu znakiem „Produkt Polski” ma głęboki sens i może przynieść korzyści całemu społeczeństwu.
Zdjęcie - pliki.farmer.pl
