W Broniszach obserwuje się znaczną nadpodaż krajowych warzyw gruntowych, co prowadzi do ich spadku cen. Mimo wczesnej wiosny, zamiast zwyczajowego wzrostu cen, warzywa te tanieją, co jest wynikiem dużej podaży na rynku. Jak zauważa ekspert rynku hurtowego, Maciej Kmera, obecne ceny warzyw gruntowych są kilkanaście procent niższe niż w tym samym okresie ubiegłego roku.
Największe spadki cen dotyczą takich warzyw jak:
Kapusta biała i czerwona - spadek o ponad 70 proc.
Seler - spadek o ponad 50 proc.
Cebula - spadek o ponad 40 proc.
Z drugiej strony, nieco droższe niż przed rokiem są pieczarki, sałata masłowa, ogórki szklarniowe oraz pomidory, które osiągają rekordowe ceny. W marcu 2026 roku ceny pomidorów malinowych kształtują się w przedziale 22-28 zł/kg. W Broniszach popyt na te pomidory znacznie przewyższa podaż, co sprawia, że kupujący są gotowi płacić praktycznie każdą cenę, aby je zdobyć. W ciągu najbliższych dni jednak, według zapowiedzi hurtowników, ceny pomidorów powinny zacząć spadać.
Warto zauważyć, że w tym roku wprowadzono na rynek pierwsze dostawy krajowych pomidorów czerwonych, których cena jest zbliżona do pomidorów malinowych. Kmera zwraca uwagę na zaskakujący fenomen, że pomidory malinowe są drogie, podczas gdy ogórki szklarniowe, które wymagają podobnych nakładów produkcyjnych, są znacznie tańsze - ich cena wynosi 7-9 zł/kg.
Na rynku hurtowym w Broniszach zauważalne jest ożywienie w handlu, co związane jest z ciepłą pogodą. Wciąż jednak brakuje nowalijek, co jest efektem długiej i mroźnej zimy. Produkcja szklarniowa jest opóźniona, a większa podaż wczesnych warzyw spodziewana jest w okolicach świąt wielkanocnych, w drugiej połowie kwietnia. Producenci z okolic Piotrkowa Trybunalskiego zapowiadają pierwsze dostawy krajowych rzodkiewek na 20 marca.
W najbliższym czasie na rynku hurtowym spodziewane są również pierwsze dostawy krajowego szczypiorku, który do tej pory importowany był z Kenii. Koszyk warzyw importowanych w połowie marca jest o około 28 proc. droższy niż w analogicznym okresie roku ubiegłego, co również jest związane z niekorzystnymi warunkami pogodowymi, które dotknęły inne europejskie kraje. Na przykład w Portugalii i Hiszpanii miały miejsce intensywne deszcze, co spowodowało znaczny wzrost cen warzyw importowanych z tych krajów, w tym papryki, której cena wzrosła z 70 do 100 zł za 5 kg oraz cukinii z 30 do 55 zł za 5 kg.
W aktualnym okresie pomidory podrożały w porównaniu do poprzedniego roku o prawie 200 proc., a także wzrosły ceny bakłażanów, cukinii i papryki. Natomiast ceny ziemniaków, porów i marchwi spadły, co jest efektem wzrostu podaży ziemniaków importowanych z Egiptu, które obecnie kosztują 2,5 zł/kg. Wśród krajowych owoców na rynku hurtowym dostępne są jabłka i gruszki, których ceny wahają się od 2 do 4 zł/kg, w zależności od jakości i sposobu przechowywania.
Dodatkowo, w ostatnim czasie zauważono wzrost podaży truskawek z importu, co obniżyło ich ceny z 25 do 16 zł/kg, osiągając poziom cen krajowych truskawek na koniec maja 2025 roku. Pomimo tego, znacznie droższe stały się arbuzy, których ceny wzrosły o 100 proc., oraz borówki amerykańskie, których ceny kształtują się w przedziale od 40 do 90 zł/kg, w zależności od wielkości owoców i kraju pochodzenia.
Zdjęcie - pliki.farmer.pl
