Światowe ceny żywności wzrosły czwarty miesiąc z rzędu w styczniu, do czego przyczyniły się skoki notowań olejów roślinnych, cukru i pszenicy, podała agencja żywnościowa ONZ.
Indeks cen żywności Organizacji Żywności i Rolnictwa (FAO), który mierzy miesięczne zmiany koszyka zbóż, nasion oleistych, produktów mlecznych, mięsa i cukru, osiągnął w zeszłym miesiącu średnio 182,5 punktu, czyli o 0,7% więcej niż w poprzednim miesiącu.
FAO przewiduje również, że produkcja zbóż osiągnie nowy rekord w 2019 r. I będzie o około 2,3% wyższa niż w uprawie w 2018 r.
Indeks cen zbóż FAO wzrósł w styczniu o 2,9% miesiąc do miesiąca, osiągając najwyższą wartość od maja 2018 r., Przy wzroście cen wszystkich głównych zbóż, na czele z pszenicą.
Indeks oleju roślinnego podskoczył w ubiegłym miesiącu o 7,0%, osiągając najwyższy poziom od trzech lat, a indeks cen cukru wzrósł o 5,5%, podczas gdy indeks produktów mlecznych wzrósł o 0,9%.
Natomiast wskaźnik cen mięsa spadł o 4,0%, kończąc 11 kolejnych miesięcy wzrostu, przy czym notowania cen dla wszystkich kategorii mięsa były niższe, „pod presją zmniejszonych zakupów, zwłaszcza z Chin i Dalekiego Wschodu”, powiedział FAO.
Jak więc widzimy, czeka nas podwyżka cen. Skorzystają na tym rolnicy, gdyż drożej sprzedadzą swoje dobra, jednak zapłacimy znacznie więcej przy pułkach sklepowych. Niestety, o ile, przekonamy się w najbliższej przyszłości.
