На полях Гродненской области идет уборка подсолнухов и заготовка их семян. В нынешнем году урожайность аналогичной культуры в Украине и России составляет не более 25 ц/га.
Аграрии Гродненского района добились показателя в 40 ц/га. Достичь такого результата удалось благодаря подбору сортов и соблюдению технологии, разработанной специально для наших широт.
Доцент Гродненского государственного аграрного университета Виктор Гончарук защитил диссертацию по этой культуре и уверен: за подсолнечником будущее.
— Производственные затраты на возделывание подсолнечника на гектар составляют примерно около 1,5 тыс. рублей. Поэтому 1330 умножаем на три, получаем около 4 тыс. рублей. Минус затраты. Вот и получаем около 2,5 тыс. рублей чистой прибыли с одного гектара. Поэтому, думаю, что касается этого года, подсолнечнику просто-напросто даже конкурентов не будет, — рассказал он.
Сейчас семена проходят стадию очистки и сушки. Дальше в течение трех недель у них будет период покоя. После этого семечки отправятся на производство — из них начнут выжимать масло и производить белковый шрот.
