Во время прошедшего в столице Украины фестиваля-выставки здорового образа жизни Yoga Expo кондитеры приготовили рекордно большой для страны вегетарианский торт — весом почти две тонны.
Гигантский десерт состоял из четырех бисквитных коржей, пропитанных сиропом, джема и масляного крема. Поскольку торт вегетарианский, в него не добавляли яйца. Кроме того, специально для веганов, которые придерживаются более строгого рациона питания, часть торта приготовили без молочных продуктов. Для украшения использовали 220 кг целых яблок и грозди винограда.
«Торт весит 1962 килограмма, изготовлен из натуральных ингредиентов. Мы долго мерили его со всех сторон, взвешивали и можем сказать, что рекорд установлен», — отметил представитель книги рекордов Гиннеса.
Фото: www.unn.com.ua
