В 2025 году белорусские аграрии активно занимаются закладкой урожая в стабилизационные фонды, обеспечивая население овощами и яблоками на межсезонный период. Министерство сельского хозяйства и продовольствия Беларуси заявляет, что запасы будут достаточными для удовлетворения потребностей населения до следующего сезона.
На данный момент аграрии должны завершить выполнение государственного заказа по закладке овощей и яблок до 15 ноября. Министр сельского хозяйства Юрий Горлов сообщил, что перебоев с поставками не ожидается. Объемы производства овощей, включая картофель, предполагаются на уровне не ниже прошлых сезонов. По информации из различных областей, аграрии активно работают над выполнением госзаказа, закладывая от 12% до 50% всей произведенной овощной продукции в стабфонды.
В частности, ожидается, что в этом году будет выращено около 1 миллиона тонн картофеля, что значительно превышает потребность населения, составившую всего 59 тысяч тонн. В рамках госзаказа максимальный процент закладки составит 50% для репчатого лука. Аграрии не только закладывают продукцию на хранение, но и выступают в роли ее поставщиков.
Среди примеров успешной работы можно выделить УП "Агрокомбинат 'Ждановичи'", где урожай моркови составляет около 40 центнеров на гектар, а картофеля - порядка 300 центнеров. В этом хозяйстве планируется собрать 700 тонн моркови, 150 тонн картофеля, 200 тонн капусты и 350 тонн свеклы.
Кроме того, белорусские аграрии активно закладывают яблоки на хранение. В этом сезоне уже заложены такие сорта, как "Алеся", "Имант", "Ханни Крисп" и позднее зимнее яблоко "Заславское". Работы по закладке продолжаются, и ожидается, что к зиме будут собраны около 4,2 тысяч тонн яблок.
В других регионах, таких как Могилевская и Брестская области, также идет активная работа по закладке овощей и фруктов. В Могилевской области уже заложено 6,8 тысяч тонн картофеля и 1,9 тысячи тонн лука. В Брестской области планируется закладка 8,6 тысяч тонн картофеля и 3,6 тысяч тонн капусты.
Согласно новым правилам, аграрии теперь могут рассчитывать на аванс под объемы выращенной продукции. Эта мера призвана облегчить финансовую нагрузку на этапе производства. Если у торговых сетей не хватает оборотных средств, они смогут брать кредиты и авансировать аграриев, что также способствует стабильности поставок.
Таким образом, закладка урожая в стабфондах Беларуси идет полным ходом, и аграрии уверены в своих возможностях обеспечить население качественной продукцией в межсезонный период. Это создает надежную основу для продовольственной безопасности страны и повышения устойчивости сельского хозяйства.
Фото - img.belta.by
