Белорусские селекционеры представили новые сорта картофеля, которые обеспечивают урожай уже в начале лета. Сорта «Умка» и «Красавік» готовы к уборке в первые дни июля, что является значительным достижением в области картофелеводства. Это стало возможным благодаря усилиям специалистов РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству». Генеральный директор центра Вадим Маханько подчеркнул, что наряду с ускоренным созреванием, селекционеры также обращают внимание на другие важные характеристиками картофеля.
Новый сорт картофеля «Боярский» выделяется повышенным содержанием крахмала, достигающим 24%, что значительно превышает стандартные показатели в 15%. Кроме того, этот сорт демонстрирует впечатляющую урожайность, превышающую 70 тонн с гектара. Для потребителей, ищущих универсальные решения, также был разработан среднеспелый сорт «Водар». Этот сорт идеально подходит для производства сухого картофельного пюре, что делает его востребованным на рынке.
Кроме того, обновление стандартов качества картофеля стало важной частью аграрной политики страны. Министерство антимонопольного регулирования и торговли (МАРТ) анонсировало введение новых требований, направленных на повышение качества продукции. В частности, установлены новые минимальные и максимальные размеры клубней: минимальный размер теперь составляет 45 миллиметров, в то время как ранее он был 35 миллиметров, а максимальный размер составляет 80 миллиметров.
Эти нововведения стимулируют развитие картофелеводства в Беларуси и позволяют более эффективно удовлетворять спрос на картофель как в стране, так и за ее пределами. Ожидается, что новые сорта не только повысят урожайность, но и улучшат качество продукции, что в свою очередь отразится на потребительских предпочтениях и экономических показателях региона. Применение инновационных методов селекции и строгий контроль за качеством помогут белорусским агрономам уверенно двигаться к новым достижениям в сельском хозяйстве.
Фото - img.newgrodno.by
