Подія та мета
У Києві 14 квітня відбулася галузева конференція «Виноградарсько-виноробна галузь — зміни, які обіцяють покращення? Діалог бізнесу та держави», спрямована на налагодження взаємодії між виробниками, органами влади та споживачами. Організаторами виступили профільні громадські спілки, серед яких представники крафтових виноробів та національних виноградарсько-виноробних асоціацій, які відстоюють професійні інтереси галузі та просувають проєкти освіти і науки.
Нормативні зміни: що варто знати
Однією з ключових тем стала імплементація положень нового Закону України «Про виноград, вино та продукти виноградарства», який набрав чинності з початку 2026 року. На заході фокусувалися на практичних наслідках для маркування і брендингу, зокрема на забороні вживання в назвах окремих історичних термінів, що раніше використовувалися місцевими виробниками (наприклад, «шампанське», «мадера», «портвейн», «коньяк»), та на вимогах до відповідності європейським і національним стандартам виробництва.
Формат роботи: панелі і виступи
Програма була розподілена на три панелі, у роботі яких взяли участь представники міжнародних асоціацій (віддалено), два заступники міністра економіки, довкілля та сільського господарства, два народні депутати та працівники виконавчих органів. Перша панель мала оглядовий характер і окреслила завдання галузі та можливі шляхи їх вирішення. Друга панель містила юридичну сесію з детальним тлумаченням закону і підзаконних актів, на якій спікерка-юристка надала практичні поради щодо правозастосування, що спричинило велику кількість запитань з зали. Третя панель була присвячена світовим трендам у виноградарстві та виноробстві, маркетингу та їх відображенню в національній економіці, зокрема обговорювалися підходи до виведення українських брендів на зовнішні ринки.
Освіта та наука як пріоритет
Організатори підкреслили пріоритет підтримки профільної науки та освіти для підвищення конкурентоспроможності галузі. В рамках цього представлено ініціативу зі створення освітньо-наукового хабу, який має стати майданчиком для навчання фахівців, обміну досвідом між дослідниками та виробниками, а також для впровадження практик точного виноградарства і сучасних агротехнологій. У виступах наголошували на необхідності інтегрувати результати наукових досліджень у практику, зокрема у селекцію сортів, захист від хвороб і шкідників та адаптацію до змін клімату.
Практичні виклики та адаптація
Учасники обговорили конкретні виклики: адаптацію сортової структури до змін клімату, впровадження систем поливу й контролю вологості ґрунту, потребу у сертифікації якості та посиленні фітосанітарного контролю. Було зазначено, що ефективна відповідь вимагає комплексних рішень — від точного землеробства та цифрового моніторингу до підвищення кваліфікації кадрів. Представники бізнесу й влади погодилися, що робота над нормативними бар’єрами та створення освітніх платформ має першочергове значення для зростання продуктивності та експорту.
Маркетинг, позиціонування та дегустація
Третя панель зверталася до маркетингових рішень і позиціонування українського виноробства на внутрішньому та зовнішньому ринках, зокрема до використання географічних зазначень, трасування походження та прозорості виробничих процесів як елементів доданої вартості. Конференція завершилася дегустацією українських зразків, що дозволило поєднати теоретичні дискусії з практичним оцінюванням якості продукту на місці.
Результати та подальші кроки
Результати обговорень будуть оформлені в протоколі, після чого організатори разом із партнерами планують звертатися до законодавчих і виконавчих органів та контролюючих структур із конкретними пропозиціями. Учасники наголосили, що це — постійна, кропітка робота, яка потребує координації між різними гравцями галузі та державою.
Наступні галузеві події
Організатори окреслили календар весняних винних подій у столиці та регіонах як майданчик для подальших дискусій і демонстрації нових продуктів: серед анонсованих подій — демонстрація Wine&Spirits Premiere для професіоналів, регіональні фестивалі та столичні виставки, де зазвичай відбуваються окремі конференції і панельні сесії. Відеозапис конференції буде доступний найближчим часом, що дозволить ширшому колу фахівців ознайомитися з матеріалами і долучитися до подальшого діалогу.
Фото - media.interfax.com.ua
