Агрофірма «Ольгопіль» у Вінницькій області розпочала закладання пілотної виноградної ділянки як частину стратегії диверсифікації господарства у 2026 році. Першим елементом проєкту стало формування вітрозахисних смуг із фундука та мигдалю для створення більш стабільного мікроклімату на майбутній плантації. Ініціатива спрямована на мінімізацію негативного впливу вітрового режиму південних районів Вінниччини та вирівнювання теплового й водного режимів у прикореневій зоні майбутнього винограду.
Наразі на пілотній ділянці площею близько 50 соток (приблизно 0,5 га) висаджено 47 саджанців фундука трьох сортів: Акорн, Вебба та Панський. Паралельно сформовано смугу з 61 саджанця мигдалю, де представлені сорти Пента, Даймар, Делон, Лоран та інші. Така кількість і асортимент дозволяють оперативно відстежувати ефективність різних сортових комбінацій щодо захисту від вітру та впливу на інсоляцію й тепловий баланс ділянки.
Чому обрали саме фундук і мигдаль
Фундук і мигдаль поєднують кілька корисних властивостей для прикордонних захисних смуг: щільна крона фундука зменшує швидкість вітру в прикореневій зоні, а мигдаль допомагає зберегти інсоляцію й прискорює прогрів ґрунту навесні. Обидві культури мають відносно неглибоку кореневу систему й сезонні фенологічні відмінності, що знижує конкуренцію з майбутнім виноградом за вологу та поживні речовини за правильного розміщення. Крім того, різноманітність сортів у смузі дає змогу оцінити, які комбінації краще працюють у місцевих мікрокліматичних умовах.
Агротехніка та очікувані ефекти
Конфігурація смуг спроєктована так, щоб зменшувати поривчастий вплив холодних вітрів і водночас не створювати надмірного затінення для виноградних ліній. На цьому етапі господарство відпрацьовує оптимальні відстані між смугами та майбутніми рядами винограду, контролює мульчування, режим поливу й періодичність обрізки захисних культур. Очікується, що правильно закладені смуги зменшать ерозію ґрунту, поліпшать мікроклімат для вегетації винограду та знизять ризики пошкоджень від сильних вітрів у період росту.
1. Підбір адаптованих до місцевих умов сортів винограду та визначення цільового призначення плантації (столові чи технічні сорти). 2. Підготовка ґрунту, корекція рН і робота над дренажем з урахуванням нерівномірності зволоження. 3. Моніторинг мікроклімату та тестування різних схем посадки поруч із захисними смугами. 4. Впровадження агроекологічних практик для збереження біорізноманіття та підвищення стійкості насаджень.
Наявність пілотної ділянки дає можливість агрофірмі оперативно збирати польові дані й коригувати технологію перед масштабним закладанням плантацій. Такий підхід відповідає сучасним агротехнологічним практикам, де захисні насадження розглядають як ключовий елемент довгострокової стабільності, особливо в умовах посиленої мінливості погоди. Відпрацювання конфігурацій смуг на площі близько 0,5 га дозволяє мінімізувати початкові витрати й швидко виявляти робочі рішення для масштабування.
Наступним етапом у реалізації проєкту стане безпосередній підбір та закладання виноградної плантації з урахуванням результатів випробувань смуг і мікрокліматичних вимірювань. Керівник господарства Павло Каленич наголошує, що проєкт має стратегічну мету: «Це крок до диверсифікації виробництва та розвитку нішевих культур із високою доданою вартістю». Олена Басанець, SuperAgronom.com
Фото - superagronom.com
