Вы знали, что в Японии тысячи горожан платят по 50 долларов, чтобы удаленно следить за своими помидорами?
Это не шутка, а новый глобальный тренд — Солидарное Сельское Хозяйство (CSA), сообщает телеграм-канал Агрономика
Пока мы ищем антистресс в йоге, японцы нашли его в контроле за своей грядкой через веб-камеру!
Сервис My Farm превратил выращивание овощей в услугу по подписке, которая оказалась в три раза рентабельнее традиционного сбыта.
Модель основана на прямом финансировании фермера потребителем. За фиксированную ежемесячную плату (в Японии — 50 долларов) клиент получает:
- Эксклюзивное право на урожай с выделенного участка (15м2).
- Прозрачность: Наблюдение за процессом через веб-камеры в реальном времени.
- Гарантированную доставку готовой продукции.
А что в России?
Тренд докатился и до нас! В Калужской области фермер Алексей Жаров развивает «Клуб живой еды». Участники получают эксклюзивные, экологически чистые сорта. Пока это скорее «дело для души», чем мегабизнес, но потенциал огромен.
Почему это круто?
Для фермера — диверсификация дохода и стабильность. Для горожанина — гарантия качества и уникальный антистресс-опыт.