Производители молочной продукции в России высказывают обеспокоенность по поводу обязательной маркировки, введенной в 2024 году.
С момента введения маркировки прошло полтора года, и, по мнению фермеров, реализовались все риски, о которых они предупреждали.
Проблемы, не решенные на системном уровне, привели к массовому закрытию малых предприятий-переработчиков молока. В результате этого, фермеры начали сталкиваться с трудностями в реализации своей продукции, что негативно сказывается на всей отрасли.
Фермеры утверждают, что маркировка увеличивает финансовую нагрузку на малые хозяйства, которые уже испытывают трудности из-за экономической ситуации и падения спроса на молочную продукцию. В своем обращении они подчеркивают, что обязательная маркировка не только не решает проблемы контрафакта, но и создаёт дополнительные барьеры для легальных производителей.
Ключевые проблемы, озвученные фермерами, включают:
Увеличение затрат на производство и реализацию молочной продукции.
Сложности в управлении малыми хозяйствами из-за бумажной волокиты.
Упадок интереса со стороны инвесторов к малым производствам.
Фермеры уверены, что отмена маркировки позволит улучшить условия для ведения бизнеса и восстановить доверие к отечественной молочной продукции. В противном случае, по их мнению, дальнейшее закрытие малых предприятий неизбежно приведет к дефициту местного молока на рынке и увеличению доли импортного продукта.
Таким образом, фермеры обращаются к властям с просьбой о пересмотре действующих норм и создании более благоприятных условий для развития сельского хозяйства. Они надеются на поддержку государства в вопросах, касающихся легкости ведения бизнеса и повышения конкурентоспособности российской молочной продукции. Важно отметить, что успешная реализация этих предложений может привести к улучшению ситуации в аграрном секторе и поддержке местных производителей.
Ответ ЦРПТ:
Обращение Ассоциации “Народный фермер” в ЦРПТ не поступало. Утверждение о том, что маркировка якобы приводит к сложностям фермерских хозяйств, не подтверждается ни данными системы, ни официальной статистикой. Маркировка молочной продукции внедрялась поэтапно с 2021 года, и для фермерских хозяйств и кооперативов государство неоднократно переносило сроки, чтобы дать отрасли время на адаптацию. В результате обязательные требования для фермеров вступили в силу только с 1 сентября 2024 года. При этом фермер, который продает продукцию напрямую покупателю без упаковки продукции в потребительскую упаковку — например, на ярмарке или в собственной лавке на развес — не обязан маркировать каждую единицу товара. Такие требования возникают только при наличии потребительской упаковки, в т.ч. при поставках в дистрибуцию и торговые сети, то есть маркировка, наоборот, открывает доступ к более крупным каналам сбыта.
Многие хозяйства начали подготовку заблаговременно: уже в феврале 2024 года (за 7 месяцев до дедлайна) в системе «Честный знак» были зарегистрированы 90% участников молочного рынка, а треть сельхозтоваропроизводителей тестировали маркировку в добровольном режиме. С 1 марта 2025-го маркировка охватила и консервы.
Про инвестиции
Нужно разделять реальные экономические факторы и попытку свести все к маркировке. Эксперты на рынке отмечают, что на финансовую устойчивость небольших хозяйств сегодня влияют прежде всего кредитная нагрузка, стоимость лизинга, удобрений, упаковки, логистики, дефицит кадров и рост фонда оплаты труда. Эти обстоятельства определяют финансовую устойчивость небольших хозяйств. Маркировка - это всего 50 копеек на продукцию - такой тариф установлен Правительством.
Для небольших производителей особенно важны доступность и простота работы с системой. В целях поддержки их подключения к системе, ЦРПТ предложил комплекс мер. Предусмотрены коробочные решения (от 30 тыс. руб.), компенсация 50 % стоимости оборудования, а также бесплатные программные решения – приложение «Маркировка. Просто», которое позволяет в одном месте заказывать коды маркировки, печатать этикетки и вводить товары в оборот. Фермерам и малым производителям оно позволяет минимизировать технические сложности и сохранять работу даже в условиях нестабильной сети, переключаться в офлайн-режим для работы при низком интернет-подключении.
Также доступны мобильное приложение «Честный знак. Бизнес», которое позволяет оформлять документы прямо со смартфона, и бесплатный сервис электронного документооборота Эдо Лайт, который интегрирован в личный кабинет участника. Это значительно экономит время и ресурсы предпринимателей.
У фермеров нет автоматизации, маркировку наносят вручную
Для малых хозяйств это предусмотренный сценарий работы. Уровень автоматизации зависит от масштаба бизнеса. Крупные заводы работают на автоматических линиях, а небольшие хозяйства могут использовать упрощенную модель: бюджетный принтер, смартфон, 2D-сканер, бесплатное программное обеспечение. Для этого и были созданы решения вроде «Маркировка.Просто» и «Честный знак. Бизнес».
То есть система не требует от малого фермера заводского конвейера или сложной IT-инфраструктуры. Наоборот, для него предусмотрен максимально облегченный вход. Ручное нанесение кода для небольшого объема выпуска – это нормальный и экономически оправданный формат.
Для удаленных территорий и мест с нестабильной связью предусмотрены специальные послабления. Участники из таких местностей могут передавать сведения в систему в течение 30 календарных дней. Кроме того, существуют офлайн-сценарии работы, а бесплатные решения оператора, о которых сказано выше, позволяют продолжать работу даже при нестабильной сети.
Поэтому тезис «нет интернета — значит, нельзя работать и товар пропадает» не соответствует тому, как система реально устроена. Если у конкретного хозяйства есть точечные технические сложности, это предмет адресной настройки.
Фальсификат
Маркировка не заменяет лабораторный контроль состава, но она делает рынок прозрачнее, а оборот продукции — прослеживаемым. Она позволяет понять, кто ввел товар в оборот, по каким документам, из какого сырья и в каком объеме. Это сокращает пространство для фальсификации и серых схем.
В молочной продукции уже есть измеримый результат: за счет интеграции с ФГИС «ВетИС» Россельхознадзора уровень несоответствий между объемом сырья и объемом готовой продукции снизился с 30% в январе 2022 года до 0,002% в ноябре 2025 года. А разрешительный режим на кассах не дал продать сотни миллионов единиц небезопасной молочной продукции. Продажи просроченной молочной продукции сократились в 199 раз.
Статистика и данные по вводу в оборот
Данные Росреестра показывают, что число крестьянских (фермерских) хозяйств в целом остается стабильным. А в 2024 году их количество увеличилось — с 256,9 тыс. до 284,2 тыс.
Фото - storage.myseldon.com