Наггетсы из растительного мяса появились в американских ресторанах
close_up

Этот сайт использует файлы cookie. Узнайте больше о целях их использования и изменении настроек cookie в вашем браузере. Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie в соответствии с текущими настройками браузера Узнайте больше о файлах cookie

В американских ресторанах появились альтернативные наггетсы Impossible Foods

Источник: AGRONEWS Все новости источника

Поставку растительных наггетсов в заведения общепита США начал один из крупнейших производителей растительного мяса Impossible Foods. Новый продукт ближе к концу сентября появится в торговых сетях.

Заказать порцию альтернативной новинки можно уже в ресторанах Fuku в Нью-Йорке и в Crossroads Kitchen в Лос-Анджелесе, сообщает Axios. Чуть позже растительные наггетсы появятся в супермаркетах Walmart, Kroger, Albertsons, Giant. 

За одну порцию, которая содержит 20 наггетсов, придется заплатить 7,99 долларов. В отличие от котлет, данный продукт не содержат растительный гем, который как раз отвечает за мясной вкус и вид в продукции Impossible Foods. 

К слову, содержание растительного гема вызвало ряд вопросов по его безопасности у «Центра безопасности пищевых продуктов» (Center for Food Safety). На компанию он дважды подавал в суд с утверждением, что доказательство безопасности выглядят неубедительными. Однако растительный гемм были признан безопасным и его разрешили использовать в продуктах. 

 

Темы: Новое на рынке, Это интересно, Еда

Всегда будьте в курсе свежих новостей.
Agronews

Новости по теме

Не можете вспомнить пароль?

Связаться с редакцией