Молочные продукты продлевают жизнь — канадские ученые
close_up

Этот сайт использует файлы cookie. Узнайте больше о целях их использования и изменении настроек cookie в вашем браузере. Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie в соответствии с текущими настройками браузера Узнайте больше о файлах cookie

«Пейте больше молока - станете бессмертными!» — канадские ученые

Источник: AGRONEWS Все новости источника

Если в рационе питания присутствует не менее 3 порций молочной продукции ежедневно — это снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и преждевременной смерти.

Ученые из Университета Макмастера в Канаде провели исследование, в котором приняли участие 136 384 человека из 21 страны мира. Возраст участников варьировался от 35 до 70 лет. Специалисты определили рацион питания и вели наблюдение за состоянием их здоровья на протяжении 9,1 года. За время эксперимента было зарегистрировано 6796 смертей, 8555 из которых по причине сердечно-сосудистых заболеваний.

На сегодняшний день точная причина такой взаимосвязи не установлена. Имеющиеся данные о пользе молока для здоровья объясняются наличием в нем специфических аминокислот, ненасыщенных жиров, витаминов K1 и K2, кальция, магния, калия и пробиотиков.

Отметим, что одна порция молочных продуктов была равна стакану молока или йогурта, вес которого составлял 244 гр., 15 гр. сыра или 5 гр. сливочного масла. По результатам исследования выяснилось, что у испытуемых, которые употребляли 3 и более порций молочной продукции, на 2,2% снижался риск преждевременной смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. При этой полезной также являлась обезжиренная «молочка».

Молочные войны в каталоге AGRONEWS

 

Темы: Молоко, Научные открытия, Это интересно

Всегда будьте в курсе свежих новостей.
Agronews

Новости по теме

Не можете вспомнить пароль?

Связаться с редакцией