Куркума улучшает память и внимание, выяснили ученые
close_up

Этот сайт использует файлы cookie. Узнайте больше о целях их использования и изменении настроек cookie в вашем браузере. Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie в соответствии с текущими настройками браузера Узнайте больше о файлах cookie

Какая специя улучшит память?

| Калейдоскоп

Источник: AGRONEWS Все новости источника

Американские ученые открыли новые полезные свойства индийской специи куркумы.

Специалисты еще не могут объяснить, как конкретно специя так положительно влияет на человека. Предположительная причина — ее способность уменьшать воспалительные процессы в мозге.

Обнаружить это преимущество куркумы удалось в ходе эксперимента, в котором участвовали несколько десятков людей.

Добровольцев разделили на две группы. Каждый день в течение года одной из групп давали плацебо, а другой — по 90 граммов индийской специи каждому. До начала и во время исследования эксперты оценивали когнитивные способности участников эксперимента.

Выяснилось, что люди, потреблявшие в пищу настоящую специю, качественно развили память и внимание.

Темы: Специи и пряности, Это интересно

Новости по теме

Не можете вспомнить пароль?