Французская компания Gourmey начала выпуск искусственного фуа-гра в лабораторных условиях.
close_up

Этот сайт использует файлы cookie. Узнайте больше о целях их использования и изменении настроек cookie в вашем браузере. Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie в соответствии с текущими настройками браузера Узнайте больше о файлах cookie

Выпуск искусственного фуа-гра начали во Франции

Источник: AGRONEWS Все новости источника

Французская компания Gourmey начала выпуск искусственного фуа-гра в лабораторных условиях.

Продукт выращивают в пробирке из стволовых клеток оплодотворенного яйца утки. Однако цена пока еще кусается. Но в скором времени компания планирует снизить себестоимость в 40 раз, пишет upakovano.ru.

Независимые эксперты достаточно высоко оценили вкус и текстуру нового блюда. Всего в проект было вложено порядка 10 млн долларов. В будущем компания планирует заняться производством искусственной индейки и наггетсов.

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Темы: В мире, Технологии, Это интересно

Всегда будьте в курсе свежих новостей.
Agronews

Новости по теме

Не можете вспомнить пароль?

Связаться с редакцией