«Сырная кафедра», где будут получать знания работники предприятий сырного кластера Подмосковья, откроется на базе образовательных учреждений Дмитровского городского округа.
Сегодня ведется активный диалог по созданию кафедры, сообщает официальный сайт Минсельхоза РФ.
Вышеуказанная работа ведется в рамках поручения губернатора Московской области
Напомним, резидентами сырного кластера Подмосковья являются пять компаний, которые создадут шесть производств. Планируется, что после выхода на полную мощность предприятия будут выпускать около 20 тыс. тонн сыра. Ожидается, что вышеуказанные цели будут достигнуты в 2024 году.