Зараженное мясо — источник новой формы болезни Крейтцфельда – Якоба
close_up

Этот сайт использует файлы cookie. Узнайте больше о целях их использования и изменении настроек cookie в вашем браузере. Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie в соответствии с текущими настройками браузера Узнайте больше о файлах cookie

Употребление зараженного мяса может спровоцировать болезнь Крейтцфельда — Якоба

Источник: AGRONEWS Все новости источника

Источником новой формы болезни Крейтцфельда — Якоба (БКЯ) стало опасное заболевание КРС — бешенство.

Исследования проводили специалисты исследовательского центра National CJD Research & Surveillance Unitу, Университета Джона Хопкинса и Междисциплинарного центра реабилитации, который находится в Москве.

Было изучено порядка 170 пациентов. Выяснилось, что при потреблении мяса у них проявлялись симптомы сложной формы БКЯ: мышечные спазмы, дистония и хорея. Специалисты предположили, что в мясе могут содержаться патологические прионы мозга коровы, которые характерны для энцефалопатии. Кроме этого, у некоторых пациентов встречалась летальная форма. Ее характеризует прогрессирующая потеря контроля над мышцами.

Теперь мы в Telegram. Наши новости стали еще острее. Присоединяйтесь!

Темы: Agronews-АКАДЕМИЯ, Мясное скотоводство, Разработки и исследования

Всегда будьте в курсе свежих новостей.
Agronews

Новости по теме

Не можете вспомнить пароль?

Связаться с редакцией