Предприятия Мордовии в течение 2018 года на 6,1% увеличили производство сыров. Начиная с 2012 года, выпуск вышеуказанной продукции в республике увеличился в 1,5 раза.
Надо отметить, что сыры производства мордовских сыродельных заводов пользуются большой популярностью не только в Мордовии, но и за ее пределами. Продукция много раз удостаивалась высоких оценок на различных выставках, в том числе и на выставке «Золотая осень-2018», сообщает официальный сайт МинсельхозаРФ.
Напомним, местный сыроваренный завод «Сармич» удостоен награды конкурса «100 лучших товаров России» в номинации «За успехи в импортозамещении».