Предприятия Краснодарского края за январь-июнь нынешнего года выпустили 223 млн условных банок соков и нектаров. Это на 3% больше результатов, полученных за аналогичный период 2017 года.
Надо отметить, что в регионе производится 17% от всех российских соков и нектаров, сообщает sfera.fm. Лидерами в этой области на Кубани являются «Южная соковая компания» и ООО «КубСнаб».
В то же время аналитики отмечают в России снижение производства соков. Причиной этому называют снижение доходов российского потребителя. В прошлом году предприятия на 39,6% снизили производство яблочного сока, на 55,4% — томатного, на 82,4% — грейпфрутового сока.