Оптовые цены на сахар падают уже с конца мая и, по прогнозам аналитиков, продолжат падать и дальше.
Основной причиной сложившейся ситуации эксперты называют перепроизводство этого продукта и снижение мировых цен.
В Институте конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) считают, что в новом сезоне выпуск сахара достигнет 6,3 млн тонн (конечно, при условии, что не случится никаких погодных сюрпризов). Это намного больше, чем нужно для удовлетворения потребностей страны в сахаре, и логично, что цены на этот продукт будут снижаться.
Напомним, Россия по производству свекловичного сахара второй год подряд занимает лидирующие позиции, оставляя за собой Германию и США. Это привело к тому, что в 2017 году стоимость сахара снизилась на 22,2%.