ФАО зафиксировало снижение мировых цен на продовольствие в октябре. В первую очередь к этому привело удешевление молочных продуктов, цены на которые оказались на 27% ниже по сравнению со своим историческим максимумом в начале 2011 года.
Так, индекс цен на молочные продукты приостановил свой полугодовой рост и в октябре стал меньше на 4,2%. В частности, падение цен коснулось сливочного масла и сухого цельного молока. Европейские СМИ еще летом подняли ажиотаж на сливочное масло, прогнозируя дефицит продукта уже к Рождеству. Вслед за ростом спроса молокопереработчики, в том числе и белорусские, активно наращивали производство. Это привело к ожидаемому снижению спроса, а соответственно, и цен на товар. В тоже время низкий спрос и наличие в ЕС значительных интервенционных запасов обезжиренного молока лишь ускорили падение цен.
Индекс цен на растительные масла ФАО стал меньше на 1,1% по отношению к результату сентября за счет снижения цен на пальмовое и соевое масло. Цены на сахар потеряли 0,7% под влиянием ослабления курса национальной валюты в Бразилии — крупнейшего мирового экспортера сахара. Свое влияние оказали и прогнозы на хороший урожай сахарной свеклы в России.
Индекс ФАО на мясо снизился на 0,9 в связи с усилением конкуренции среди экспортеров свинины и слабым импортным спросом.
Индекс цен на зерновые ФАО вырос всего на 0,4% процента в результате роста цен на рис, тогда как котировки пшеницы немного снизились.
