Более 60 предприятий Ставропольского края специализируются на выращивании широкого спектра винограда технических и столовых сортов.
Благодаря господдержке, виноградари региона могут не только наращивать мощности и объемы производства «янтарной ягоды», но и расширять ассортимент сортов винограда, сообщает официальный сайт Минсельхоза РФ.
В прошлом году урожай винограда в крае, который представлял собой более сотни сортов, составил 37 тыс. тонн. В 2017 году эти показатели были на 14,5% меньше.
Надо отметить, что местные виноградари в основном производят технические сорта, которые составляют 80% всей структуры виноградников — Левокумский устойчивый, Ркацетели, Рислинг и Саперави.
Что касается столовых сортов, среди которых самыми популярными считаются Молдова, Августин и Аркадия, то они в регионе составляют 20% структуры производства.
Крымская селекция находится в особом почете у виноградарей региона. Так, здесь широко применяются такие сорта, как Первенец Магарача, Подарок Магарача, Ранний Магарача и Цитронный Магарача. Все они районированные для климатических условий края.
Теперь мы в Telegram! Крутые аграрные новости всегда у вас под рукой. Присоединяйтесь!