Картофель: изменение климата может сильно повлиять на ситуацию
close_up

Этот сайт использует файлы cookie. Узнайте больше о целях их использования и изменении настроек cookie в вашем браузере. Используя этот сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie в соответствии с текущими настройками браузера Узнайте больше о файлах cookie

Изменение климата может сильно ударить по картофельной промышленности

| Агросфера

Источник: AGRONEWS Все новости источника

Согласно новому исследованию, на рынке пока нет сортов картофеля, устойчивых к жарким условиям во время вегетации, и это может стать проблемой с учетом глобального потепления.

Ом Раджора, один из авторов исследования, сказал, что они протестировали 55 различных сортов картофеля, в том числе Бербанк — этот сорт является «долгожителем» американского рынка, самый известный и популярный сорт картофеля в США.

Исследование было опубликовано ранее в этом месяце в журнале Canadian Science Publishing.

Ни один из сортов картофеля не показал себя хорошо в условиях повышения температуры. Растения стали выше, но ключевой фактор для фермеров — производство клубней — резко упало.

«Растения в целом увеличили содержание хлорофилла, но урожай картофеля снизился на 93 процента», — говорит Раджора, профессор Университета Нью-Брансуика, Канада

Даже самые эффективные сорта показали 70% снижение урожайности, а растения картофеля сорта Бербанк произвели только один клубень.

Исследователи культивировали половину сортов при дневных температурах 35C и ночных температурах 28C. Контрольная группа была выращена при температурах от 18 C до 22C, ближе к климату, при котором картофель выращивают в Южной Америке и в Андах.

«Мы уже видели в реальности те условия, которые были созданы в лабораторном эксперименте», сказал Раджора. — «Так, в Онтарио при температурах в 34, 35 градусов тепла во время вегетационного сезона производство картофеля заметно снизилось».

Раджора не верит, что какой-либо из протестированных сортов был бы жизнеспособным для устойчивого производства картофеля в условиях жары.

Таким образом, отрасль картофелеводства сталкивается с потенциальными проблемами, связанными с изменением климата. Канадские ученые призывают к разработке новых сортов, которые будут лучше адаптированы к возможному потеплению температур, и создать картофель для производства в Канаде, более урожайный, скороспелый и устойчивый к погодным стрессам.

Источник: agroxxi.ru

Запчасти для сельхозтехники в каталоге AGRONEWS

 

Темы: Производство и переработка картофеля

Новости по теме

Не можете вспомнить пароль?