За январь-апрель текущего года в Россию было ввезено 850 т растительного молока — это почти в два раза больше, чем за АППГ прошлого года, сообщает Федеральная таможенная служба.
Основная часть растительного продукта (около 40%) была ввезена из Италии — в частности, это были напитки на основе сои или орехов. Около 15% растительного молока было импортировано из Испании, 12% — из Австрии.
В 2017 году в Россию было импортировано 1,5 тыс. тонн растительного молока.
По данным компании Nielsen, сегодня российский потребитель может наблюдать 13 товарных позиций растительного молока, которые есть в продаже. Излюбленными видами являются соевое и кокосовое молоко — эти продукци россияне покупают чаще всего. Также пользуются спросом миндальное и рисовое молоко. Все больший интерес у потребителя вызывает овсяное молоко.
По мнению экспертов, на сегодняшний день на долю растительного молока приходится 1% реализации всего молока в России. Но все же этот продукт имеет большой потенциал, в частности, в городах, где проживает более 1 млн. жителей.