В мае этого года мировые цены на продовольствие поднялись до максимального уровня с октября 2017 года, что отражает рост стоимости молочной продукции, сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO).
В мае индекс цен на «молочку» вырос в месячном выражении на 5,5%, годовой рост (май 2018 к маю 2017) —11,5%, передает newizv.ru.
Что это может означать для России? С 6 июня Россельхознадзор ограничил ввоз белорусского молока и молочных продуктов, на которые приходилось до 80% импорта этих видов продукции. Толька это мера приведет к росту цен на «молочку» на 8-12%. Резко нарастить внутри страны производство молока не удастся — цикл воспроизводства КРС составляет минимум 3 года. Значит, молочную продукцию придется импортировать из других стран.