Подсолнечник истощает почву, снижает содержание углерода в ней, поэтому рекомендовано отводить на данную культуру не более 15% посевных площадей и чередовать его с озимой пшеницей.
При этом отмечается, что урожай пшеницы, которая будет засеяна вместо подсолнечника, будет также невысоким, сообщил заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров.
«Практически все районы области увеличили валовый сбор по сравнению с уровнем прошлого года. Валовый сбор масла семян составил 1,6 млн тонн, подсолнечника — 1,4 млн тонн. Причинами роста валового сбора стали не только рост урожайности, но и увеличение посевных площадей в целом по области. Этот факт является недопустимым, потому что в ряде районов наблюдается значительное увеличение объемов подсолнечника в общей площади пашни в сравнении с рекомендуемыми 15%», — сказал Гончаров.
По его словам, ситуацию нужно исправлять. «Нельзя, пользуясь господдержкой, нарушать законодательно установленные нормы», — говорит он.
Замгубернатора также отметил, что не все районы имеют хорошие показатели урожайности, в том числе по подсолнечнику. Причина не только в погодны условиях, но и отклонениях от технологии. По словам Гончарова, фермеры не должны недооценивать важность подготовки почвы к весенним посевам и применять средства защиты.