В Омской области Россельхознадзор обнаружил в торговой сети масло с растительными жирами. По заключению Москаленского суда, работа завода ООО «СВ-55» приостановлена.
В ноябре прошлого года специалисты Управления Россельхознадзора (по Омской области) взяли пробу сладко-сливочного крестьянского несоленого масла с массовой долей жира 72,5% в розничной торговой сети.
Данную пробу отправили для лабораторных исследований в ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора». Далее в масле были найдены стерины — это говорит о фальсификации пищевой продукции.
Учитывая выявленное нарушение, Управление устроило проверку молокоперерабатывающего предприятия, в результате чего оформлено дело об административном правонарушении (предусмотренном ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ) и принято решение о временном запрете деятельности завода — на 14 суток.
Источник: omskregion.info