В следующем году Белгородская область перестанет использовать «кормовые» антибиотики, которые используются при выращивании сельскохозяйственных животных. Применяться эти лекарственные вещества будут только для лечения заболеваний скота и птицы.
«Понятно, что отказаться на сто процентов от применения антибиотиков мы не можем, потому что животные и птица болеют и их необходимо лечить. Но это не должно влиять на безопасность продукции. Мы переходим на применение лекарственных препаратов по показаниям», - сообщила глава управления Россельхознадзора по Белгородской области Татьяна Аушева.
Основная цель вводимых мер - добиться выпуска продукции без остатков антибиотиков и других лекарственных препаратов.
Татьяна Аушева отметила, что нередко сельхозпроизводители не виноваты в том, что их продукты содержат остатки антибиотиков, поскольку сроки выведения в инструкциях лекарств часто не совпадают с фактическими сроками. В этой связи Россельхознадзор Белгородской области намерен расширить в 2018 году пищевой мониторинг по соблюдению сроков выведения антибиотиков.
Добавим, что в августе 2017 года было принято постановление правительства региона о сокращении антибиотиков в птицеводстве, мясном и молочном животноводстве, кормопроизводстве. Оно предусматривает постепенный отказ от кормовых антибиотиков и запрет на применение препаратов группы А, а также переход к применению в животноводстве пребиотиков, пробиотиков, ферментов и органических кислот.