Kolejna dostawa mięsa z Polski do Czech z salmonellą.
close_up

A strona używa plików cookie. Dowiedz się więcej o celach używania plików cookie i zmianie ustawień plików cookie w przeglądarce Korzystając z tej strony, zgadzasz się na używanie plików cookie zgodnie z bieżącymi ustawieniami przeglądarki Dowiedz się więcej o plikach cookie

Znów salmonella w mięsie z Polski

Źródło: agronews.com Wszystkie aktualności źródła

Znów salmonella w mięsie z Polski

Do Czech sprowadzono z Polski kolejne dwie partie mięsa kurcząt z salmonellą, ważące łącznie 540 kilogramów. Część tego mięsa zjedzono, a część zabezpieczono - poinformował rzecznik czeskiej Państwowej Administracji Weterynaryjnej Petr Vorliczek.
Według niego, 240-kilogramową pierwszą partię odebrały dwie restauracje w galerii handlowej Pardubicach. Część przetworzono tam na dania dla klientów, a składowana w chłodniach pozostała ilość będzie zutylizowana. Drugą partię w całości zabezpieczono w chłodni składowej w mieście Chlumec. - Nie mamy w tej chwili żadnych informacji, by w związku ze spożyciem tego mięsa ktokolwiek z konsumentów miał problemy zdrowotne - powiedział Petr Vorliczek.
Czeskie służby weterynaryjne podkreślają, że przy dostatecznej obróbce cieplnej mięsa i przestrzeganiu podstawowych zasad higieny ryzyko zarażenia konsumentów salmonellą jest minimalne.

W ubiegłym tygodniu poinformowano o wykryciu salmonelli w innej dostawie 500 kilogramów mięsa kurczaków z Polski. Wykrycie salmonelli w około 700-kilogramowej dostawie polskiej wołowiny spowodowało, że od końca lutego do końca marca obowiązywał w Czechach nakaz kontrolowania na obecność tych bakterii całego importowanego z Polski mięsa wołowego.

Tematy: Export, Drób

Czytać wiadomości stało się łatwiejsze! Czytaj w Telegram.
Agronews

Aktualności tematu

Nie pamiętasz hasła?

Связаться с редакцией